kebab

Kebab Daging Rempah Saus Seledri 5

 in Asian Food Recipes / Recipes / Resep  tagged daging cincang / hidangan utama / kebab / kebab daging / masakan turki / nasi / pasta tomat / recipe / rempah / rempah-rempah / resep kebab daging / resep masakan / resep masakan rumahan / saus kebab / saus seledri / seledri by

Terinspirasi dari masakan khas Turki atau daerah timur tengah yang sering mengolah daging seperti iga sapi atau lamb dikombinasikan dengan seledri. Cari-cari ide masak apa kira-kira yang cocok juga dengan lidah kita karena saya ingin membuat sesuatu yang berbeda untuk makan malam dirumah, kebetulan waktu itu sedang ada event di cookpad dengan tema “rayakan dengan kaya rasa” maka jadilan masakan yang satu itu terhidang dirumah. Untuk resep ini karena saya memakai daging sapi cincang saya mendapatkan ide memasak daging sapinya dibuat kebab dan dimasak dengan saus seledri dengan bumbu rempah […]

Kebab Daging Rempah Saus Seledri
Tortilla

Homemade Flour Tortillas 11

 in Recipes / Resep / Side Dish Recipes / Western Food Recipes  tagged Amerika utara / flour / homemade / kebab / kulit kebab / kulit tortilla / makanan meksiko / meksiko / Quesadilla / recipe / resep / roti / roti gandum / roti pita / tepung gandum / tepung jagung / tepung terigu / tex-mex / tortilla / tortilla wrap / tortillas by

Assalamualaikum, Membuat kulit tortilla sendiri di rumah ternyata tidak sesulit seperti yang dibayangkan loh, tapi memang perlu beberapa trik untuk menghindari kegagalan, dan juga perlu ketelatenan untuk menggilas adonannya satu persatu hehe.. Mungkin itu sebabnya jika kita membeli tortilla wrap / kulit tortilla yang sudah jadi di supermarket harganya lumayan mahal. Padahal bahan-bahan yang dipakai cukup sederhana, untuk Flour tortilla ini bahan utamanya yaitu tepung gandum atau bisa menggunakan tepung terigu. Bagi yang belum terlalu kenal dengan olahan makanan yang satu ini, tortilla adalah roti pipih tanpa ragi […]