pasta tomat

Shakshouka (Middle Eastern Egg Dish) – IDFB COOKBLOG CHALLENGE : MIDDLE EAST 12

 in Asian Food Recipes / Ramadhan Recipes / Recipe with video / Recipes / Resep  tagged arab / cara membuat shakshuka / cookblog / egg / eropa / food / huevos rancheros / Indonesian Food Blogger / khas timur tengah / mancan negara / masakan timur tengah / meksiko / menemen / middle east / pasta tomat / pisto / pisto manchego / recipe / resep / resep masakan / resep ramadhan / resep shakshuka / şakşuka / shakshouka / shakshuka / spanyol / telur / telur ceplok / tomat / tomato / tomato pasta / turki by

Assalamualaikum.. IDFB cookblog challenge untuk bulan mei ini temanya adalah Middle east, buat saya tema cookblog challenge kali ini sangat menarik karena challengenya yaitu membuat masakan ala timur tengah, apalagi tinggal beberapa hari lagi kita akan melaksanakan ibadah puasa di bulan ramadhan jadi pas banget kan kalau kita masak masakan ala-ala timur tengah juga.. Makanya saya sempatin ikut meramaikan challenge ini juga deh sekalian menambah koleksi menu untuk bulan ramadhan nanti. Challengenya bisa dilihat disini. Masakan timur tengah yang pernah beberapa kali saya masak yaitu Shakshouka atau shakshuka. Shakshuka […]

Kebab Daging Rempah Saus Seledri

Kebab Daging Rempah Saus Seledri 5

 in Asian Food Recipes / Recipes / Resep  tagged daging cincang / hidangan utama / kebab / kebab daging / masakan turki / nasi / pasta tomat / recipe / rempah / rempah-rempah / resep kebab daging / resep masakan / resep masakan rumahan / saus kebab / saus seledri / seledri by

Terinspirasi dari masakan khas Turki atau daerah timur tengah yang sering mengolah daging seperti iga sapi atau lamb dikombinasikan dengan seledri. Cari-cari ide masak apa kira-kira yang cocok juga dengan lidah kita karena saya ingin membuat sesuatu yang berbeda untuk makan malam dirumah, kebetulan waktu itu sedang ada event di cookpad dengan tema “rayakan dengan kaya rasa” maka jadilan masakan yang satu itu terhidang dirumah. Untuk resep ini karena saya memakai daging sapi cincang saya mendapatkan ide memasak daging sapinya dibuat kebab dan dimasak dengan saus seledri dengan bumbu rempah […]