IDFB Blogpost of The Month Maret 2016: Resep Okonomiyaki 6

Assalamualaikum..

Mengerjakan sesuatu yang kita suka dan yang menjadi passion kita rasanya semangat gak pernah habis, ide-ide pun terus mengalir dari kepala kita. Meskipun kadang rasa minder hinggap di pikiran karena melihat banyak sekali karya-karya yang jauh lebih bagus dari pada apa yang baru bisa kita hasilkan. Iyaaa bener banget kadang suka minder loh tapi jangan sampai malah bikin kita berhenti berkarya dan berhenti mengerjakan apa yang kita suka, makanya itu semua justru saya jadikan motivasi agar kedepannya juga bisa menghasilkan karya yang lebih bagus lagi.

Terkadang sulit sekali membagi waktu antara mengerjakan pekerjaan utama dengan kegiatan yang menjadi passion kita, tapi buat saya memasak adalah passion sekaligus menjadi perkerjaan utama juga, pekerjaan utama saya saat ini cuma pekerja kantoran sekaligus seorang istri, saya mah bukan chef profesional kok apalagi celebrity chef seperti Farah Quin hehe.. maksudnya memasak buat saya ya jadi perkerjaan utama saya di rumah (selain beberes rumah, nyuci baju, cuci piring, dan segala tetek bengek pekerjaan rumah tangga lainnya yey!), rasanya senang sekali ketika keluarga menikmati masakan yang kita buat sepenuh hati untuk mereka, kalau buat saya hal sederhana seperti itu jadi motivasi saya untuk terus belajar dan meningkatkan keterampilan, apalagi hal tersebut sudah menjadi passion kita.

Bersyukurnya lagi saya hidup dijaman di mana semua sudah serba canggih, saya bisa belajar di mana aja, kapan aja (nyolong-nyolong waktu luang di kantor juga 😛 ) dan dengan siapa aja, tinggal buka internet sudah banyak bertebaran informasi resep masakan, semua tentang memasak, makanan, dan kuliner dari seluruh dunia. Banyak sekali food blogger, chef-chef terkenal, media website berbagi resep seperti cookpad, kokikutv, channel-channel youtube tentang masakan dan makanan yang dengan mudah bisa kita akses kapan saja. Sebagai salah satu orang yang menyukai dunia masak memasak dan kuliner saya juga gak mau ketinggalan berbagi dengan semuanya melalu blog dan channel youtube yang saya miliki sekarang ini, sebenernya untuk saya pribadi apa yang saya bagikan bagus gak bagus itu belakangan yang penting bisa bermanfaat  dan berbagi untuk belajar bersama-sama.

Bulan Maret 2016 kemarin saya membuat tulisan dengan judul Resep Okonomiyaki (Japanese Savory Pancake). Yup artikel di postingan tersebut berisi tulisan saya mengenai resep Okonomiyaki ala rumahan yang saya buat sendiri di rumah.  Untuk postingannya bisa dilihat di sini. Oiah untuk resep Okonomiyaki ini saya membuat video masaknya juga dan alhamdulillah sampai saat ini video tersebut sudah dilihat sebanyak 2ribu lebih viewers, meskipun gak sampai jadi video viral tapi lumayan lah untuk creator video amatiran seperti saya hihi, mudah-mudahan tetap bisa bermanfaat meski videonya masih amatir. Jadi harus lebih semangat lagi nih untuk berkarya, semoga video-video yang saya buat semakin hari semakin berkembang kualitasnya agar bisa terus melengkapi postingan-postingan di blog ini. 🙂

Postingan kali ini saya tulis sebagai rasa syukur saya karena pada tanggal 26 April 2016 kemarin indonesianfoodblogger.com ternyata menobatkan Postingan saya yang judulnya Resep Okonomiyaki (Japanese Savory Pancake) menjadi Blogpost of the Mont : Maret 2016. Dari sekian banyak tulisan yang menarik disana, bersyukur sekali gak nyangka tulisan saya yang ala kadarnya ini bisa terpilih menjadi blogpost of the month di Indonesian food blogger, dan mendapatkan hadiah berupa beberapa lembar voucher dari GoIndonesia.com.

Masih ada bulan-bulan dan tahun-tahun berikutnya serta challenge-challenge yang lain yang bisa diraih lagi, semoga kedepannya saya bisa konsisten terus mengerjakan apa yang saya suka, dan bonusnya bisa mendapatkan reward, yang paling penting bisa mendapatkan banyak ilmu, teman dan pengalaman yang berharga.

Berikut video cara membuat Okonomiyaki ala Home Cooking Notes 🙂