Assalamualaikum, hai semuanyaa.. Ngomong-ngomong, bulan Ramadan tahun ini terasa beda banget. Biasanya, Ramadan ku tuh identik sama kegiatan di rumah, masak-masak, dan kumpul keluarga. Tapi tahun ini, aku berkesempatan menghadiri acara yang menarik dan berkesan: “Ramadan Kariim Bersama House Kari ala Jepang” di Hotel Mercure Sabang, Jakarta, tanggal 15 Maret 2025 lalu.
Jujur aku selalu penasaran dan excited setiap dapat undangan acara dari House Kari ala Jepang, acara kali ini dikemas seperti apa ya? Eh ternyata, jauh lebih dari ekspektasi! Banyak sekali pengalaman berkesan yang aku dapatkan, bisa ketemu teman-teman blogger sambil belajar hal baru dan menikmati hidangan lezat. Yuk, aku ceritakan pengalaman tak terlupakan ini.
Lebih dari Sekadar Talkshow Biasa
Acara yang diadakan oleh PT House and Vox Indonesia ini bukan sekadar talkshow biasa. Dari awal sampai akhir, aku merasakan atmosfer yang hangat, penuh inspirasi, dan tentunya, menyenangkan. Bayangkan, sebuah acara yang menggabungkan edukasi bisnis, demo masak, berbagi kebahagiaan, dan tentunya, sajian kuliner yang menggugah selera. Semua terpadu dengan sangat harmonis.
Acara dimulai pukul 15.30 WIB dengan sambutan dari Presiden Direktur PT House and Vox Indonesia, Hiroyuki Hayashi. Beliau menyampaikan betapa kari, khususnya kari ala Jepang, merupakan makanan yang kaya nutrisi dan lezat, disukai semua kalangan. Pesan beliau yang paling berkesan adalah ajakan untuk para pelaku UMKM kuliner untuk terus berinovasi dan memanfaatkan teknologi digital untuk mengembangkan bisnis mereka. Di era digital seperti sekarang ini, pesan tersebut sangat relevan dan penting untuk diingat.
Transformasi Digital untuk UMKM Kuliner
Salah satu sesi yang paling menarik adalah talkshow bersama Denni Arnanda, pakar digital marketing dari Mahirdigital.id. Beliau dengan gamblang menjelaskan pentingnya transformasi digital bagi UMKM kuliner. Bukan hanya sekadar punya akun media sosial, Denni menekankan pentingnya strategi digital marketing yang terukur dan efektif. Bagaimana membangun brand awareness, menjangkau target pasar yang tepat, dan memanfaatkan berbagai platform digital untuk meningkatkan penjualan. Tips-tips yang beliau bagikan sangat praktis dan mudah diterapkan, bahkan untuk UMKM pemula sekalipun.
Kak Riany selaku perwakilan dari House Kari ala Jepang juga menambahkan bahwa pentingnya kualitas produk. Bahan baku yang berkualitas, proses produksi yang higienis, dan rasa yang lezat adalah kunci kesuksesan sebuah usaha kuliner. Dan di sinilah House Kari ala Jepang berperan penting. Bumbu serbaguna nya, dengan dua varian (Original dan Spicy), menjadi solusi praktis untuk meningkatkan kualitas dan kelezatan masakan tanpa harus ribet.
Demo Masak yang Menggoda Selera
Setelah sesi talkshow yang penuh inspirasi, acara dilanjutkan dengan demo masak yang dibawakan oleh Chef Jordhi Aldyan, jebolan MasterChef Indonesia season 6. Chef Jordhi, dengan keahliannya yang luar biasa, menciptakan dua menu spesial menggunakan House Kari ala Jepang: Brulee Bomb Kari with Mozzarella dan Spicy Curry Tandoori. Kedua menu tersebut terlihat sangat menggugah selera, dan aroma rempahnya yang harum memenuhi ruangan.
Yang aku kagumi dari Chef Jordhi adalah cara beliau menjelaskan setiap langkah memasak dengan detail dan mudah dipahami. Beliau juga menekankan kemudahan penggunaan House Kari ala Jepang, sehingga cocok untuk ibu rumah tangga maupun pelaku usaha kuliner yang ingin menyajikan hidangan lezat tanpa harus repot. Aku sendiri langsung kepingin coba resepnya di rumah!
Lebih dari Sekadar Makan, Sebuah Berbagi
Acara ini tidak hanya berfokus pada edukasi dan bisnis semata. PT House and Vox Indonesia juga menanamkan nilai kepedulian sosial dengan mengundang 20 anak yatim dari Yayasan Mizan Amanah. Melihat keceriaan anak-anak yatim saat menerima santunan dan menikmati hidangan berbuka puasa bersama, hatiku terasa sangat terharu. Inilah yang membuat acara ini begitu bermakna dan tak terlupakan. Bukan hanya soal bisnis, tapi juga tentang berbagi kebahagiaan di bulan Ramadan.
Sesi doa bersama menjelang berbuka puasa menambah kekhusyukan acara. Mengingatkan kita akan pentingnya berbagi dan bersyukur di bulan suci Ramadan. Setelah berbuka puasa, kami semua menikmati hidangan yang telah disiapkan, termasuk Brulee Bomb Kari with Mozzarella dan Spicy Curry Tandoori buatan Chef Jordhi. Rasanya? Sempurna! Bumbu House Kari ala Jepang benar-benar mampu menciptakan cita rasa yang autentik dan lezat.
Doorprize dan Kesan Tak Terlupakan
Acara ditutup dengan pembagian doorprize dengan total hadiah jutaan rupiah. Suasana semakin meriah dan penuh kegembiraan. Semua peserta terlihat antusias mengikuti acara hingga akhir. Sesi foto bersama menjadi penutup acara yang manis dan tak terlupakan.
Kesimpulan: Lebih dari Bumbu, Sebuah Komitmen
Acara “Ramadan Kariim Bersama House Kari ala Jepang” lebih dari sekadar acara promosi produk. Ini adalah sebuah komitmen PT House and Vox Indonesia untuk mendukung UMKM kuliner Indonesia, memberikan edukasi yang bermanfaat, dan berbagi kebahagiaan di bulan Ramadan. Aku sangat mengapresiasi inisiatif ini. Semoga acara seperti ini dapat terus diadakan dan menginspirasi lebih banyak pelaku usaha kuliner di Indonesia.
House Kari ala Jepang sendiri, menurutku, bukan hanya sekadar bumbu masak. Ini adalah solusi praktis dan lezat untuk menciptakan hidangan kari yang berkualitas. Rasanya yang autentik dan kemudahan penggunaannya menjadikannya pilihan ideal bagi siapa saja, baik untuk memasak di rumah maupun untuk usaha kuliner.
Dan untuk penutup curhatan panjangku ini, aku ingin menyampaikan terima kasih kepada PT House and Vox Indonesia atas kesempatan berharga ini. Acara ini bukan hanya memberikan pengetahuan dan pengalaman baru, tetapi juga membuka wawasan tentang pentingnya kolaborasi dan kepedulian sosial dalam dunia bisnis. Semoga House Kari ala Jepang semakin sukses dan terus berinovasi dalam menghadirkan produk-produk berkualitas tinggi untuk masyarakat Indonesia. Sampai jumpa di acara-acara seru selanjutnya! 😊