Resep Jus Mangga ala King Mango Thai – Yeay video resep baru di youtube muncul lagi setelah berbulan-bulan libur panjang! *uhuk.. Alhamdulillah awal bulan oktober kemarin sebenernya channel youtube ala-ala aku ini akhirnya nyampe juga 1000 subscribers. Meskipun gak ada apa-apanya dibanding youtuber-youtuber hits diluar sana, pencapaian segini buat aku udah bikin happy gitu hehe.. Setelah kelamaan libur gak konsisten bikin video di youtube, jadi agak malu juga kalo aku nyerah dan berhenti ditengah jalan begitu ya kan? padahal subscriber masih terus bertambah walaupun cuma satu dua aja hingga bisa sampe ke 1000an gini.
Maka dari itu, lahirlah video resep baru lagi minggu ini yaitu Resep Jus Mangga ala King Mango Thai versi Home Cooking Notes, yang dijamin gampang bikinnya dan gak perlu pake antri panjang sampe berjam-jam wow, wow.. minuman yang sekarang lagi hits banget ini ternyata bikinnya super duper gampang, bahan-bahannya juga gampang banget dicari, gak jauh beda sama bikin jus mangga seperti biasanya. Mungkin spesialnya ada di tambahan toping potongan buah mangga, cream dan mango sorbet di atasnya.
Mumpung sekarang masih musim mangga nih, dan harga mangga juga lumayan murah kan ya, iseng-iseng deh bikin juga di rumah sekalian syuting juga buat nambah-nambah konten di youtube. aslinya aku belum pernah beli King Mango Thai yang beneran wkwk seperti biasa dengan kekuatan research kesotoyan dan nontonin video orang-orang yang review cobain beli si King Mango yang hits itu, terciptalah resep ini sekarang di sini. Dan setelah browsing-browsing ternyata udah banyak juga yang bikin resep copycatnya si jus mangga ini, bermacam-macam versi gitu sesuai selera masing-masing. Jadi intinya berarti bikinnya gampang kan, kalau bisa bikin sendiri di rumah ngapain harus repot antri!
Baca juga : Resep Telur Dadar Gulung Khas Jepang (Tamagoyaki)
Resep Jus Mangga ala King Mango Thai
Bahan :
- 3 buah Mangga harum manis
- Air matang secukupnya
- 50 gram Gula pasir (sesuai selera)
- 1 pack Whip cream bubuk
- 1 sachet Susu kental manis
- Garam secukupnya
Cara Membuat :
- Siapkan blender, masukan mangga yang sudah dipotong-potong ke dalam blender tambahkan air sedikit saja, blender hingga halus menjadi pure mangga.
- Sisakan sedikit mangga yang sudah dipotong-potong untuk topingnya nanti.
- Sisihkan sebagian pure mangga, bekukan di dalam freezer untuk dijadikan sorbet mangga.
- Panaskan sauce pan, masukan gula pasir dan air matang secukupnya. Aduk rata, masak hingga gula larut, sisihkan.
- Blender kembali pure mangga, tambahkan sejumput garam. Kemudian tambahkan air matang dan air gula secukupnya sesuai selera. Blender kembali hingga menjadi jus.
- Tuang jus ke dalam gelas saji, dinginkan terlebih dahulu di dalam lemari es.
- Siapkan mangkuk, tuang whip cream bubuk ke dalamnya tambahkan susu kental manis dan air es sebanyak 250 cc.
- Kocok adonan hingga menjadi cream. Masukan cream ke dalam plastik segitiga untuk memudahkan memberi cream di atas jus seperti pada video.
- Penyajian, semprotkan cream di atas jus mangga yang sudah dingin.
- Lapisi kembali di atasnya dengan sorbet mangga yang sudahdibuat tadi.
- Beri toping potongan mangga di atasnya.
- Jus Mangga ala King Mango Thai siap dinikmati! syegeeeerrrr…
Biar lebih gampang, hayuk tonton juga videonya di sini.. 🙂
Have actually been taking little over a month.
Wah mendingan bikin sendiri ya… kalau beli mahal haha. Bahkan sampe 50an duh duh sekali minum *anaknya pelit*
iya mba kalo beli lumayan yah harganya 😀
cakeppp
Makasih mba 🙂
Wuuiihhhhh ternyata bisa juga ya sibikin di rumah. Tapi kayanya kok ribet ya mba. Hehehe emg dasar akunya aja yg pemalas sih.
bikinnya sih ga ribet mba yang ribet beres-beresnya hihi
Kebetulan lg banyak mangga dirumah.. Bikin ahh
yuk yuk bikin mba
ini adalah jenis minuman yang bikinnya lama tapi habisnya cepet qiqiqi.
Tapi cocok juga ya kalau untuk tamu, sajian istimewa bikinan sendiri….
jadi kaya di cafe gitu ya mba kalo sajiin ini buat tamu yang mampir ke rumah hehe
waini. bisa buat sendiri nih. jangan jangan bentar lagi buka kedai sendiri hehehe… kemarin sempat panen mangga dan semuanya dimakan begitu doang. ntar mau nyobain diolah nih. whip krimnya bagusan yang bubuk apa yg fresh?
haha doain mas, semoga segera terwujud punya kedai sendiri 😀
whipcream yg cair menurutku lebih enak karna gurih mas, tapi kalo mau yang lebih hemat pake whip cream bubuk aja
Selamat mba akhirnya memiliki 1k subscriber di youtube.. harus banyak belajar nih dari mba yesi tentang yotube nih mba.. jus mangga nya juga keliatan seger banget tuh mba, apalagi cara bikinnya mudah.. sayang di kost gak ada blender nih mba…
wah makasih mas Tomi, seger banget loh ini jusnya 😀
aaak.. sebagai anak kost, ini cukup mudah bagiku membuatnya. :’)
cuussss bikin kak!
wah mumpung sekarang musimnya buah mangga jadi kepingin coba buat king mango dari thailand nih. Daripada ngantri panjang sama ngeluarin duit yg banyak mendingan bikin sendiri sensasinya berasa banget untuk membuatnya
kalo bikin sendiri bisa dapet lebih banyak juga hehe
siang-siang enaknya makan ini nih mbak, ngiler, dingin-dingin segar gimana gitu
seger banget! hehe
Tambah es seger ya
Tapi aku entah kenapa suka mangga yg gak terlalu mateng. Kalau dibuat jus paling encer, kalau kental aku krg suka Mbak. Pas dibuat puding, em suka-suka
malah aku lebih suka mangga yang mentah mba buat di rujak hhihi aseemm enaak
kebetulan disini lagi musim mangga juga. kepingin buat cuma enggak ada whipe cream. nanti kalo ada whipe cream pingin coba jugaaa
bisa beli whip cream yang udah jadi mba liza, yg kalengan gitu
Aku baca aja paham loh ini. Gampang beut ternyata. Rasanya gimana, Mbak? Siap buka usaha nyaingin King Mango, gak? Ehehhe
King Mango itu di deket kantor akuh, kadang suka kasihan ngeliat antrian yg dipenuhi babang gojek doank.
iyaa beneran gampang beut ini.. jadi gak perlu antri panjang-panjang kan ya kalo bikin sendiri
Aduh, baca ini jadi ngiler, deh. Apalagi sekarang lagi musim mangga. Jadi pengen bikin rasanya. Udah ada resepnya lagi. GAUL!
SALAM UPIL GAUL! 😀
bikin dong biar makin GAUL! hehe
Jus kental emang enak banget.. beras mangganya..apalagi ditambah irisan mangga lagi,
Tapi aku kurang suka pake susu..terlalu manis..enakan pake gula. ..aja
Resepnya noted ..kali kapan2 bisa bikin..
yuk mba kapan2 cobain bikin juga 🙂
Segeerrnya…minuman jus Mango ala King Mango Thai.
Kalau syuting begini, butuh bantuan orang lain ga, mba Yessi?
Kecee bingiitt….followernya uda 3 digit..
kalo lagi syuting masak seringnya sendiri aja teh pake tripod hehe.. masak yang harusnya cuma setengah jam bisa jadi 2-3 jam baru kelar, belum beres-beresnya wkwk
Wah selamat mbak semoga terus bertambah followersnya. Seger pisan euy liat gambarnya, jadi pengin ngasih resepnya dan dibikinin orang rumah aja. Nyahaha, masih suka mangga yang langsung dimakan aja XD
hehe makasih mba marfa, kalo ada yan gbikinin lebih enak lagi ya mba 😀
Wah yutuber juga rupanya mba yes ini. Hehehe.
Mangga emang enak di bikin apa aja ya. Mungkin bisa kerja sama dengan oky mba. Bikin paket mango stick rice+mango Thai nya :))
youtuber ala-ala aja ini mah 😀
bikin duet menu mangga gitu ya? wkwk
nah ini menu kekinian banget yang hits. AKu jujur belum pernah coba tapi penasaran juga sich, cobain ahhh besok. Makasih mba resepnya
kekinian banget mba, cobain yuk bikin biar gak penasaran lagi 😀
Sebenernya ini gampang ya, sebenernya lho ya…Cuma…nganu… langkah nya banyak bener wkwkwkw. Kalau saya lagi ribet sama baby gini mending beli pake Go-Jek tau2 sampe huahahah
hihihi bener teh gampang kok apalagi kalo ada yang bikinin 😛
cuss lah besok dipraktekkin ini resepnya. tapi aku kok malah salfok sama mangga yang diiris dadu di foto itu mbak 😀
yuk bikin hehe.. itu mangganya beneran loh mba bukan pajangan aja bikin ngiler minta di comot ya 😀
Lagi booming ya jualan ini
Entah kenapa sy ga penasaran
Mungkin sy penikmat buah yg utuh alias tak suka dicampur gitu
Apalagi dicampur susu..malah merusak rasa alami mangga menurut sy
Tapi selera org beda beda ya
Kita tak boleh intervensi hihihi
iya mba ngehits banget minuman ini, mungkin karena penyajiannya yang unik ya mba 🙂
wow, kayaknya suegerrr nih 🙂
Glek… Aku lgs nelan ludah liatnyaaaa huahahaha.. Aku jg blm kesampaian mba nyobain yg antri pjg itu.. Dipikir2 stlh liat ini, bikin sndiri ajalah huahahaha.. Toh beli mangganya 50 rb bisa utk brp gelas hahahah.. Tx yaa resepnya. Mau coba pas weekend bsk
Jadi ngiler, bentar lagi jam makan siang
mau coba buat la
Hi mba..salam kenal nih.. pembaca baru..
Mau nanya nih mb, itu kenapa diblendernya 2x ya? Diblender, dibikin sorbet trus diblender lagi tambah air? Biar apa ya? Biar lebih lembut kah? Apa beda hasil kalo blendernya cm sekali aja? Thanks
Halo mbak Arum, selamat datang di blog aku semoga betah ya salam kenal hehe..
Yang blenderan pertama kan isinya cuma mangga dengan sedikit air aja jadi hasilnya kental banget seperti pure mangga, disisihkan sedikit untuk dibekukan menjadi sorbet mangga. Nah selebihnya mangga yg udah diblender tersebut ditambah lagi air dan gula cair dibelnder lagi untuk dibuat menjadi jus mangga mbak 🙂