HokBen+ Alam Sutera: Petualangan Rasa Jepang yang Instagramable! 4

HokBen+ Alam Sutera: Petualangan Rasa Jepang yang Instagramable!

Hai semuanya! Gimana kabarnya? Semoga lagi bahagia dan perutnya lagi kenyang ya! Eh, ngomong-ngomong soal kenyang, aku mau cerita nih tentang pengalaman kulinerku yang super seru beberapa waktu lalu. Tanggal 16 Januari 2025 kemarin, aku berkesempatan hadir di acara grand opening HokBen+ di Flavor Bliss Alam Sutera, Tangerang. Dan jujur, aku nggak nyangka bakal seseru ini! Dari awal sampai akhir, semuanya bikin aku seneng banget, mulai dari suasana, menu, sampai promonya! Siap-siap ya, karena aku bakal cerita panjang lebar nih.

Sebelum masuk ke detailnya, aku mau ngaku dulu kalau aku ini pecinta berat makanan Jepang. Tekstur, rasa, dan aromanya selalu bikin aku ketagihan. Nah, HokBen sendiri udah jadi salah satu tempat favoritku untuk menikmati hidangan Jepang yang lezat dan terjangkau. Bayangin aja, udah puluhan tahun HokBen menemani kita semua, dari satu gerai kecil di Kebon Kacang, Jakarta pada 18 April 1985, hingga kini memiliki lebih dari 390 gerai di seluruh Indonesia (data per 15 Oktober 2024). Hebat banget, kan? Dan sekarang, mereka hadir dengan konsep baru yang lebih fresh dan modern: HokBen+.

HokBen+ Bukan Sekedar Gerai Biasa

HokBen+ ini sebenarnya bukan sekadar cabang baru, melainkan sebuah inovasi dari HokBen. Mereka nggak cuma sekadar menyajikan makanan Jepang yang enak, tapi juga menciptakan pengalaman kuliner yang berbeda. Bayangin aja, tempatnya didesain dengan konsep modern dan instagramable banget. Ada banyak spot foto kece yang bikin kamu nggak sabar untuk mengabadikan momen keseruan bersama teman dan keluarga. Asyik banget, kan?

Gerai HokBen+ pertama kali dibuka di Kota Bintang Bekasi pada 18 Oktober 2024, dan gerai Alam Sutera ini adalah gerai keduanya. Konsepnya sendiri, menurut Bapak Syamsul Bachri, Direktur Operasional PT. Eka Bogainti (HokBen), adalah untuk mengedepankan kelezatan makanan dan petualangan rasa ala Jepang, sambil menawarkan nuansa store yang baru serta pengalaman kuliner yang menyenangkan. Dan memang, begitu aku masuk ke dalam, aku langsung merasakan suasana yang berbeda. Lampu-lampunya bikin suasana jadi hangat dan nyaman, desain interiornya modern dan nggak membosankan, pokoknya bikin betah banget deh.

Tapi yang paling bikin aku excited adalah menu-menunya. HokBen+ ini menjadi tempat peluncuran menu-menu baru HokBen sebelum tersebar ke gerai lainnya. Jadi, kamu bisa jadi yang pertama mencicipi kelezatan menu-menu inovatif mereka. Aku sendiri berkesempatan mencoba beberapa menu baru andalan mereka, dan semuanya bikin aku ketagihan.

Pertama, aku cobain Hoka Yakitori. Bayangin aja, daging atau kulit ayam yang ditusuk dan dipanggang dengan saus yakitori khas Jepang. Rasanya? Enak banget! Teksturnya empuk, bumbunya meresap sempurna, dan aromanya bikin ngiler. Selanjutnya, ada Hoka Kushiage, yaitu olahan daging ayam, udang, dan lain-lain khas Jepang yang digoreng dan disajikan dengan tusukan bambu. Rasanya gurih dan renyah, cocok banget buat kamu yang suka makanan goreng-gorengan.

Nah, yang paling bikin aku jatuh cinta adalah Skewered Donburi. Ini adalah menu donburi dengan topping yakitori momo, yakitori kawa, dan yakitori tsukune. Bayangin aja, nasi yang hangat dan pulen, dipadukan dengan yakitori yang lezat dan saus yakitori yang gurih, ditambah lagi dengan topping nori yang menambah aroma khas Jepang. Rasanya? Sempurna! Awas bikin ketagihan mau nambah lagi, saking enaknya. 😋

Selain menu-menu baru yang menggoda, HokBen+ Alam Sutera juga menawarkan berbagai fasilitas yang lengkap. Mereka menyediakan layanan dine-in, take away, dan bahkan drive thru. Jadi, kamu bisa menikmati hidangan HokBen+ dengan cara yang paling nyaman bagimu. Makin simple dan satset ada layanan self order menggunakan mesin juga lho. Mereka juga punya ruang serbaguna yang bisa disewa untuk berbagai acara, seperti pesta ulang tahun, meeting, gathering, arisan, atau acara komunitas. Kapasitasnya sampai 234 kursi, lho. Lumayan banget, kan?

Dan yang nggak kalah penting, pas grand opening kemarin ada banyak banget promo menarik! Aku nggak mau kamu ketinggalan, makanya aku catat semua promonya di sini:

• 17 – 19 Januari 2025: Buy 1 Get 1 Skewered Donburi! Wah, kesempatan emas nih buat kamu yang pengen cobain menu baru andalan mereka.
• 20 – 24 Januari 2025: Setiap pembelian Hokkaido Miso Ramen / Tori Paitan Ramen (Large), GRATIS Hoka Kushiage 1 pc! Cocok banget buat kamu pecinta ramen.
• 27 – 31 Januari 2025: Setiap pembelian Paket HokBen Fried Chicken 1 pc, GRATIS Hoka Yakitori 1 pc! Paket hemat dan lezat untuk kamu yang suka ayam goreng.

Jangan sampai ketinggalan promonya ya! Follow Instagram @hokben_id untuk update promo terbaru lainnya.

HokBen sendiri juga terkenal dengan komitmennya dalam menjaga standar QSC (Quality, Service, Cleanliness). Hal ini juga diterapkan di HokBen+, sehingga kamu bisa menikmati hidangan lezat di tempat yang nyaman, bersih, dan dengan pelayanan yang ramah. Semua ini menunjukkan bahwa HokBen+ benar-benar serius dalam memberikan pengalaman kuliner terbaik bagi para pelanggannya. Dan yang paling membanggakan, HokBen dan HokBen+ sepenuhnya dimiliki dan dikelola oleh warga Indonesia, dengan komitmen menghadirkan cita rasa makanan Jepang autentik yang sesuai dengan lidah orang Indonesia.

Secara keseluruhan, pengalaman kulinerku di HokBen+ Alam Sutera benar-benar tak terlupakan. Suasana yang nyaman, menu yang lezat, pelayanan yang ramah, dan promo yang menarik membuatku ingin kembali lagi dan lagi. Aku sangat merekomendasikan HokBen+ ini buat kamu yang mencari tempat makan baru dengan suasana modern, menu inovatif, dan pengalaman kuliner yang menyenangkan. Jangan lupa ajak teman dan keluargamu untuk merasakan sensasi kuliner Jepang yang berbeda ini! Sampai jumpa di HokBen+! 😉