Bulan Oktober ini banyak banget restoran-restoran yang meluncurkan menu baru, mulai dari restoran fast food yang menu barunya langsung ngehits banget, sampai full service restaurant seperti Mujigae Restaurant pun tidak kalah ketinggalan meluncurkan menu barunya. Yup, restoran yang menyediakan kuliner khas Negeri ginseng Korea ini meluncurkan menu baru juga di bulan Oktober.
Senang sekali hari sabtu kemarin aku dapet kesempatan mencicipi menu baru di resto Mujigae. Namanya Budae Jigae, menu ini termasuk di dalam kategori Jigae atau rebusan (stew) cocok banget kan dinikmati disaat musim hujan seperti ini.
Waktu itu aku dapet kesempatan menikmati Bude Jigae di Mujigae Summarecon Mal Serpong Tangerang. Malam mingguan bareng suami sambil menikmati makanan Korea dengan suasana restoran yang nyaman dan modern, it was a perfect Satnite buat aku aah thank you mujigae!
Sebenarnya dari setahun yang lalu aku dan suami beberapa kali berencana untuk mencoba makan di Mujigae restaurant tapi selalu saja ada halangan sehingga ujung-ujungnya sering batal. Pucuk dicinta ulampun tiba akhirnya dapat kesempatan juga mencicipi makanan khas korea di Mujigae.
Berhubung baru pertama kali makan disana jadi kami memesan menu lainya juga selain Budae Jigae, yaitu Yangnyeom Chicken Topokki serta Choco Banana Milk with Nutella Pudding dan Matcha Milk Tea with Asuka Bean.
Menu Baru Budae Jigae
Ngomong-ngomong soal menu baru Mujigae ini yaitu Budae Jigae, menu ini terbuat dari kombinasi mie atau biasa di sebut ramyun jika di Korea, dengan beef luncheon, makaroni, sosis sapi, tahu sutera, dan aneka sayuran seperti sawi putih, daun bawang yang dipadukan dalam sup berbumbu gochujang dan kimchi. Gochujang itu seperti saus pedasnya korea, sedangkan kimchi mungkin udah pada tau yah asinan sayur terkenal dari korea.
Budae Jigae
Menurut informasi yang aku dapet dari Adhi Putra Tawakal selaku Marketing Manager Mujigae, Budae Jigae merupakan kuliner Korea yang muncul pada tahun 1950-an, setelah perang Korea berakhir.
Akibat perang tersebut, terjadi kelangkaan bahan makanan terutama di kota Seoul dan area Uijeongbu, yang mendorong warga untuk mencari dan memanfaatkan bahan makanan yang tersisa di pangkalan-pangkalan militer Amerika di sana.
Source : Mujigae Resto
Kemudian di sanalah penduduk Korea menemukan beef luncheon, sosis sapi, makaroni, serta bahan lainnya yang lazim dikonsumsi oleh tentara Amerika, dan kemudian menggunakannya sebagai isi rebusan atau sup dengan saus gochujang dan kimchi. Dan sekarang Budae Jigae ini menjadi salah satu kuliner populer bagi masyarakat di negara asalnya Korea.
Satu paket Budae jigae dari Mujigae restaurant ini lengkap dengan semangkuk nasi putih, dan ekstra kimchi. Dengan harga yang cukup terjangkau untuk ukuran porsi yang lumayan besar sekali menurutku yaitu Rp. 46.364 saja. Uniknya budae jigae ini disajikan panas di dalam wajan di atas api yang masih menyala. Dengan kuah yang panas serta rasa segar, asam dan pedasnya mampu menggugah nafsu makan kita, *elus-elus perut.
Paket Budae Jigae lengkap dengan nasi putih dan kimchi dalam hot pot yang masih menyala.
Untuk para pencinta pedas seperti aku dan suami, kita bisa mengatur rasa pedasnya sesuai keinginan dengan menambahkan sambal spicy ramyun yang tersedia disetiap meja. Buat kami kalau makan gak pedes rasanya kurang apdol hehe..
Suasana Restoran Yang Modern Serta Nyaman
Oiya untuk suasana restoran, Mujigae restaurant memiliki konsep yang keren menurutku, dengan memadukan unsur tradisional dan modern. Suasana restorannya K-Pop banget dihiasi dengan grafiti-grafiti yang lucu dan menarik, serta meja dan kursi yang bervariasi.
Konsep modern di Mujigae restaurant terdapat pada teknologi digital yang bisa kita gunakan dengan mudah. Seperti melalui iPad yang tersedia di setiap meja, kita sebagai pelanggan bisa langsung memesan tanpa harus menunggu waiters datang, tinggal pilih-pilih menunya di iPad kemudian tinggal tunggu aja pesanannya datang.
Selain itu kita juga bisa memilih video musik K-Pop untuk dimainkan di restoran, dan mengikuti permainan digital untuk memenangkan berbagai hadiah melalu iPad yang tersedia di setiap meja. Yang lebih menarik lagi, kita bisa berfoto dan mencetak langsung foto selfie kita loh disana. Hasil fotonya bisa dibawa pulang dan GRATIS. caranya cukup upload foto selfie kita yang sedang makan di Mujigae restaurant ke Instagram kemudian beri hastag #mujigaeresto lalu cetak fotonya di mesin cetak yang sudah disediakan.
Ini dia hasil cetak foto selfie aku di mujigae restorant, hasil cetaknya berbentuk seperti kartu.
Dengan aneka sajian kuliner khas Korea yang bervariasi serta konsep restoran yang menarik, sudah jelas Mujigae kini telah berkembang pesat. Didirikan sejak tahun 2013, saat ini mampu melayani hingga lebih dari 140.000 pelanggan setiap bulannya di 13 cabang yang tersebar di 6 kota besar. Yaitu terdapat di Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi dan Bandung.
Yang udah pada ngiler sama menu barunya Mujigae yaitu Budae Jigae ayo segera mampir juga deh, aku mau kasih tau nih ya buat pelanggan yang mau berbagi serunya pengalaman menikmati Budae Jigae di Mujigae Restaurant bisa mendapatkan voucher tunai senilai Rp. 25.000. Dengan mengikuti #MujigaeMukbang yang diselenggarakan oleh Mujigae via jejaring sosial Instagram.
Caranya gampang banget, kita tinggal mengunggah video pendek kita yang sedang menikmati Budae Jigae di Mujigae dan menyebutkan @mujigaeresto serta menggunakan hastag #MujigaeMukbang di dalam caption foto. Nah penawaran ini berlaku setiap hari loh di seluruh cabang Mujigae selama vouceher masih tersedia.
Beberapa menu yang tersedia di Mujigae Resto :
Spicy Ramyun
Paket Bulgogi
Bibimbap Oden
Mulai sekarang kalau lagi nonton drama atau film korea terus tiba-tiba ngiler pengen icip makanan yang dimakan sama aktris atau aktornya misalnya ngiler sama oppa Lee Min Ho yang lagi makan Ramyun, tinggal cus aja ke Mujigae restoran dong hihi, makanan khas Korea ternyata enak-enak.
Alamat Resto :
Source : Mujigae Resto
Jakarta
Lippo Mall Kemang, 3rd Floor (021) 2952 8391
Mal Ciputra (Citraland), Upper Ground (021) 563 6753
Mal Kelapa Gading 3, Ground Floor (021) 4584 8978
Pluit Village, Ground Floor (021) 668 4115
Bogor
Botani Square, 2nd Floor (0251) 840 0896
Lippo Plaza Bogor, Ground Floor (0251) 836 3150
Depok
Margo City, Ground Floor (021) 2904 9202
Tangerang
Summarecon Mal Serpong 2, Ground Floor (021) 2931 0434
Supermal Karawaci, Ground Floor (021) 5421 1539
Bekasi
Grand Metropolitan, Upper Ground (021) 2957 9995
Summarecon Mal Bekasi, Ground Floor (021) 2957 2943
Bandung
Cihampelas Walk, Ground Floor (022) 206 1015
Festival Citylink, 1st Floor (022) 612 8766
Instagram : @mujigaeresto
Facebook : fb.com/mujigaeresto
Twitter : @mujigaeresto
Website : www.mujigae.com
Sayangnya gk suka makanan ala korea wkwkwkwk
berarti sekali-kali harus nyobain mas 😀
Wah, kalo di medan udah ada boleh coba juga mbak.
Saya juga sangat suka yang pedas.
sayang ya di Medan belum ada mujigae
Wah ini makanan dari mi ya mbak? wah mie campur nasi, karbo level karbo, karbo kuadrat 😀
Dari tampilan gambar makanannya, terlihat begitu lezat. Bagaimana rasa sebenarnya ya? :’)
rasanya lumayan enak mas, apalagi kalo masih panas.. itu dia seporsi ini jadinya banyak banget karna mie campur nasi haha
Ya ampun! Ngiler sengiler ngilernya. Saya penggemar yang pedes, asem dan hangat. ini ngeliat foto ama ngebacanya bikin nyut nyutan di perut
semoga cepet kesampean bisa icip-icip juga ya 😀
wih restorannya unik nih kebetulan banget saya lagi nyari referensi makanan korea di tangerang, makasih mbak ulasannya 😀
Bikin mupeng Mbak, tapi ga suka kimchi nya. Sayang di Madiun belum ada 🙂
Wah makanannya lezat2 mbak 😀
Btw udah halal kan ya?
Adakah menu yang cocok buat anak2? kepengen ajak anak juga ksana…
Aku lebih suka makanan Jepang sebenarnya dibandingin makanan korea, tapi next mungkin harus coba mungpung ada lokasinya di ciwalk bdg hee
Semuanya pakai mie ya mba.. hmm nyammiii. enak3 kelihatannya. Eh tapi boleh pesen ga pedas kan..
Oya desain interiornya beda ya. biasanya banyak resto milih warna minimalis di sini malah colourfull hmm suasana berbeda untuk medu berbeda..
Penasaran sama menu barunya deh hihihi nanti mampir ah ke cihampelas walk. Emang sih tiap kali liat drama korea suka jadi penasaran sama menu makanannya mbak. hehehe
Belakangan agak sering nonton drakor sih, hahaha tapi kalo urusan icip2 menu Korea. Hmmm
Gara2 saya tuh orangnya cemen banget kalo disuruh mencicipi kuliner yang lain dari biasanya, ntah lah…dulu sampe berantem sama seseorang karna gk berani mencoba menu kuliner khas negaranya wkwk.
Btw tfs, andaikan resto di Malang selengkap di Jabodetabek yaaaa huhu pengen.
Sukaa sukaa….pokonya yg berbau Korea, suka.
Dan kebetulan, Mujigae adalah salah satu tongkrongan fave kami sekeluarga.
Sayangnya genre restoran ini adalah anak muda yaa…
Jadi buat kluarga kecil, memang kurang pas.
Liat penampakan makanannya buat saya harus menelah air liur berkali-kali, hihihi….kebayang asem pedesnya…yummy!
Konsep restorannya juga bagus ya… unik dan bisa membangkitkan selera makan. Nanti kalo ke Bandung, mau ke Ciwalk ah…
Akuu juga Suka budae jigae, mie kuah campur kimchi. Kuahnya enak banget
Bagi penggemar drakor, nama2 makanan fi restoran ini pasti nggak asing di telinga. Hehe. Semoga suatu hari nanti bisa mampir ke sini dan nyoba menu barunya.
Aku blm pernah makan masakan korea, tp pernah liat dan emmm bumbunya agak gimana gitu. Paling nyobain mienya itu sih
Ga pernah makan makanan Korea. Keliatannya sih enak ya chicken toppoki. hahah
Wahhh enak bangettt. Pengeennn *elus perut
Arghh, mba saya selera lihat makanan nya, gimana mba rasanya? Kira-kira masuk nggak untuk lidah Indonesia
Namanya budae, dibaca budhe.
Lucu ya naamnya haha
Tapi ya namanya kombinasi mie kek gtu2 aja, yang bedain topping sm varian rasanya mihihi
Belum pernah Makan, makanan ala Korea…. Gimana ya rasanya ?
Aaakkk, ngiler banget mbak ngeliat foto2nya. Menarik juga ya ada kisah sejarah dari makanannya. Hihi. Paling seru konsep restorannya sih, keren banget. Bakal betah lama2 di situ. ?
Wah makanan korea pingin nyobain tapi.. harganya engga pas banget di kantong mahasiswa :v tp kayanya enak tuh
Keren banget resto Korea ini. Modern & menunya sangat menggoda.
Pengen coba semua… duh.. bacanya sambil nahan liur….
Lengkap nih, infonya!
Btw, pesanan untuk ukuran personal apakah sebanyak itu juga?
Waah, jadi lapar nih malam2 kesini
Wah dibogor juga ada ternyata ya.. jadi pengen mampir nih Mba.. he.pengen nyobain ramyun Dilihat dari kuahnya berempah ya.
Wah enak banget mbak kelihatannya. Tapi sayangnya aku nggak suka makanan korea. Hehehe. Rasanya gimanaaa gitu. Lidah Jawa wkwk.
Ngileeeerrrrrr.
Sayang di Salatiga belom ada. Musti traveling dulu. 😀
Saya yang tidak terlalu suka dengan musik korea, membuat saya tidak terlalu menikmati makam di mujigae.
Cuma green tea nya aja yang nendang buat saya 🙂
Salahku komen kelamaan.. pas komen tengah malam.. aah tanggung jawab ni Yess.. kan laper mendera sangat.. mana itu ada bulgogi kaya ngeledekin..
Pengeeen, hahaha. Btw halal mbak?
Oh iya konsep restorannya bagus ya, untung aja grafiti2 heboh itu bukan ada di kawasan kursi dan meja. Kalo ngga, heboh banget pemandangan mata saat mamam :’D rasanya gimana mba? pas dg lidah Indonesia?
Kemaren mau nyoba si bude bude ini, namun apa daya, lebih suka si Bibimbap haha, next cobain deh ya.
Ini kuahnya kaya si ramyunnya enggak sih?
Duhh.. jadi ngiler. Tapi kalo mau ngajak suamiku ke sana, harus jungkir balik dulu mbujuknya. Seleranya dia makanan lokal. >.<
Sepertinya makanannya lezat2 ya mbak. Sayang mujigae gak ada di sini. 🙁
Keren banget Mbak pesan menubpake Ipad ???
Sip dicatet alamat lokasinya nanti tak kunjungi hihihi
Tulisannya bikin lapar, jadi pengen nyobain. Sayangnya belum ada di Makassar ya mba…..
Ternyata latar belakangnya karena kesulitan bahan pangan ya, eh sekarang malah jadi menu hitz. Pantesan makannya pake nasi. Padahal buataku makan mie mending gak pake nasi kecuali kepepet, hihi
Huwa, jadi mupeng nih, kak. Paling sukak sama mie. Asyik banget suasana restonya. Pasti bikin betah berlama-lama.
Sebenernya penasara pengen ke sana. Tapi outletnya jauh2.
Salam kenal ya mba, sebagai korean holic saya sangat suka segala hal berbau korea, terutama makanannya dan saya sudah pernah mencoba untuk yang di cabang depok, untuk makanannya cocok di lidah saya, dan tempatnya sangat asiiik banget bikin betah berlama-lama, makasih infonya ^_^
Makan di mujigae emangg seruu ihh..
Aku paling suka bibimbap nyaa
Btw, salken mbaa…makasi infonya ??
Pertama kali nyoba makanan korea itu berasa aneh, kecut-kecut pedes. Eh lama-lama jadi nagih.. 😀 itu Aku ngeliat budaejigae jadi teringat seblak, hehe.
tangga warna-warninya OMG, take me there pleaseee.. 🙁
Belum pernah rasa makanan korea euy :((
di Mataram ada gak ya resto korea gitu,,heheheh
hmmm… yummy… jadi nelen ludah… pengeennn…
aku juga pingin nyicipin masakan ala korea ini
Biar bisa mirip kaya artis korea kayanya saya harus makan di restoran ini.wkwk
Thanx sudah sharing. Jadi pingin nyobain Budae Jigae nih
sama-sama Mas, ayok di cobain menu budae jigaenya ke Mujigae 🙂