La Cucina Restoran Khas Italy yang Otentik dengan Harga Terjangkau – Sebagai istri dari seorang Juventini alias fans nya salah satu club sepakbola Liga Serie A Italy yaitu Juventus, aku lumayan familiar sama yang berhubungan dengan negara yang terletak di benua Eropa tersebut, di mana club sepak bola Juventus berasal. Selain ngomongin club sepak bola pujaanya itu lengkap dengan para pemainya yang menurutku banyak yang tampan paripurna (salah satunya Dedek Bernadeschi 😀 ). Si pak suami juga sering banget ngomongin hal yang berkaitan dengan Italy, termasuk makanannya.
Semua orang pasti excited kan kalau sudah ngomongin kegemaran dan passionya, akupun begitu. Meskipun aku bukan fans club sepak bola atau penggemar negara Italy tapi ada satu benang merah yang membuat kami klop kalau sudah ngobrolin Italy, yup yaitu makanannya.
Sedikit-sedikit sih aku tahu beberapa menu-menu makanan khas Italy, ada yang memang aku pernah cicipi di restoran atau sekedar tahu dari internet, youtube, majalah dan buku, atau acara masak-masak di televisi, hehe. Mungkin karena memang aku senang dengan hal yang berbau makanan dan masak-memasak jadi pasti selalu penasaran dan selalu ingin tahu lebih banyak berbagai macam makanan dari seluruh penjuru dunia.
Nah ngomong-ngomong soal makanan khas Italy nih, bebrapa waktu lalu aku medapat kesempatan untuk mencicipi berbagai makanan khas Italy yang otentik loh, tapi jangan salah harganya cukup terjangkau buat kantong kami. Yaitu La Cucina Pizza & Pasta Restaurant.
Berkenalan dengan La Cucina Resto
Biasanya nih ya kalau restoran yang menyediakan menu dengan rasa yang otentik dari negara asalnya, seringnya ditujukan untuk ekspatriat-ekspatriat yang tinggal di sini atau masyarakat menegah atas yang memang sudah tahu rasa makanan tersebut dari negara asalnya. jadi biasanya harga yang ditawarkan juga cukup mahal.
Berbeda dengan La Cucina Resto, salah satu restoran yang terletak di daerah Jakarta Barat ini menyajikan masakan khas Italy yang otentik dengan harga yang cukup terjangkau. Karena market dari restoran ini ditujukan untuk masyarakan lokal yang memang ingin mencicipi dan menikmati makanan khas Italy yang rasanya otentik.
Dan menurut owner restonya sendiri yaitu pasangan suami istri yang sempat tinggal di Eropa selama 10 tahun yakni Ibu Indrawati dan Mr. Sven M. Dickman, mereka ingin menghadirkan suasana restoran yang homey seperti restoran-resotan lokal yang ada di Italy. Seperti kebiasaan masyarakat di sana ketika berkumpul untuk bersantap menikmati makanan enak bersama keluarga, teman, dan sahabat dengan suasana yang ramai serta harum semerbak masakan tradisional Italy yang tercium di mana-mana.
Oiya ada hal yang bikin aku kagum dengan pasangan yang selalu terlihat kompak dan harmonis ini, yaitu pada saat mereka bercerita langsung impian mereka tentang restorannya.
Menu & Harga makanan di La Cucina Resto
Pasti udah penasaran kan bagaimana pendapat aku tentang makanan-makanan yang disajikan di La Cucina Resto? Yuhuu.. langsung aja nih, yang pertama aku cicipi kemarin yaitu beberapa menu appetizer atau disebut dengan Antipasti dan menu-menu saladnya yang kalau di sini menyebutnya dengan Insalatone. Tidak lupa aku bahas minuman yang aku cicipi juga.
Antipasti
La Cucina menyediakan berbagai macam menu antipasti yang bisa kita pilih, ada dua menu yang disajikan kemarin untuk kami cicipi yaitu La Cucina Platter dan Arancini.
La Cucina Platter
Sesuai dengan namanya platter, menu pembuka ini berisi berbagai macam pilihan makanan seperti camilan khas Italy lengkap dengan saus cocolannya. Diantaranya yaitu Baby Calzones yang berbentuk seperti pastel yang kulitnya terbuat dari roti tipis seperti pizza di isi dengan daging sapi yang dimasak dengan saus yang khas.
Kemudian ada beberapa butir Beef Meat balls yaitu bola-bola daging yang sepertinya digoreng atau dipanggang. Lalu ada Mozarella stick dengan keju mozarella yang diimport langsung dari Italy.
Arancini
Italian risotto rice balls with Bolognese minced beef filling
Panini Con Pollo | Panini Con Manzo
Grilled sandwich from homemade bread with smoked beef or chicken with spicy, bbq or thousand island sauce
Insalatone atau Salad
INSALATA CAESARE
Roman lettuce salad with garlic, parmesan cheese in Caesare dressing and homemade bread
INSALATA MANZO
Beef salad with mixed vegetables, peanuts, carrots, honey mustard dressing and homemade bread
Drink
Pasta & pizza
FETTUCCINE AL SALMONE
Salmon in white wine tomato cream sauce
FETTUCCINE CON PESTO E POLLO
Chicken and cherry tomatoes in pesto sauce with Italian hard cheese
GNOCCHI SCAMPI
Homemade Gnocchi with prawns, white wine in cream Sugo Aurora sauce
CARNIVORA
Beef salami, beef sausages, smoked beef, chicken and mozzarella cheese
GAMBERETTI
Prawn, tomato, paprika, black olive, garlic and mozzarella cheese
Dolci atau Hidangan Penutup
MOUSSE AL CIOCCOLATE
Chocolate mousse
PANNA COTTA
Authentic Italian molded and sweetened cream with gelatin
STRUFFOLI
Italian honey balls